O de V - Italienische Gin

O de V - Wodka - Gin

Es war ein weiter Weg bis zu unserem “Italian Gin”. Wir sind von einigen Grundgedanken ausgegangen; die Kombination der alkoholischen Basis mit unserem “mediterranen Wodka” und die Idee eines komplexen, duftenden, sinnlichen Gins. Ich weiß nicht, wie andere ihren Gin herstellen, wir haben jedenfalls damit begonnen, die Bestandteile seiner Seele einzufangen: wohlschmecken, fruchtig, aromatisch, vollmundig.

Dann mussten wir nur noch experimentieren, um jeden einzelnen zu bestimmen. Deshalb antworte ich jedem, der nach dem Rezept fragt: Experimentierfreude, Neugier und Phantasie. Das ist das Rezept unseres „Italian Gin“. Dann kommen Kapern, Chinottofrucht, Bergamotte, Zitronatzitrone, getrocknete Orangenschalen, Kardamom, Hibiskus, getrockneter Rosmarin, Vanilleschoten und anderes.

Marcello Bruschetti - Der Schöpfer

O de V - The Italian Gin

O de V - The Italian Gin "White"O de V - The Italian Gin "Black"

Black Diese Idee folgten wir von Anfang an. Die vier perfekt miteinander verschmolzenen Seelen, die dem Rosmarin und seinem Aroma die Rolle des Hauptdarstellers überlassen. Duftend komplex, sinnlich, aber mit einer prägnanten Seele.

White Eine Überraschung, auf die wir beim Experimentieren gestoßen sind. Eine Variante von “Black”, in der Feige es übernommen haben, die weiche und sinnliche Komponente eines absolut einzigartigen und erkennbaren Gin hervorzuheben.