{"product_id":"o-de-v-dry-gin-black-0-70-l-47-vol","title":"O de V - The Italian Dry Gin - Black, 0,70l – 47 % vol.","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEs war ein weiter Weg bis zu unserem „Italian Gin\". Wir sind von einigen Grundgedanken ausgegangen: der Kombination der alkoholischen Basis mit unserem „mediterranen Wodka\" und der Idee eines komplexen, duftenden, sinnlichen Gins. Ich weiß nicht, wie andere ihren Gin herstellen – wir haben jedenfalls damit begonnen, die Bestandteile seiner Seele einzufangen: wohlschmeckend, fruchtig, aromatisch, vollmundig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDann mussten wir nur noch experimentieren, um jeden einzelnen davon zu bestimmen. Deshalb antworte ich jedem, der nach dem Rezept fragt: Experimentierfreude, Neugier und Fantasie. Das ist das Rezept unseres „Italian Gin\". Dazu kommen Kapern, Chinotto, Bergamotte, Zitronatzitrone, getrocknete Orangenschalen, Kardamom, Hibiskus, getrockneter Rosmarin, Vanilleschoten und weitere Botanicals.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003e– Marcello Bruschetti, der Schöpfer\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDer O de V Italian Dry Gin Black ist ein Dry Gin aus Wein: Er wird durch die Destillation von teilweise vergorenem Wein gewonnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eWie schon beim Wodka verfolgen wir auch beim Gin die Idee des „Mediterranean Distillate\". Das Mittelmeer bedeutet Sonne. Die Sonne bedeutet Rundheit, Weichheit, Komplexität und explosive Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDiesen Gedanken haben wir weiterverfolgt und die Rezeptur der Botanicals bestimmt, die „Black\" und „White\" charakterisieren. Black ist ein sehr duftender, komplexer und eleganter Gin, ziemlich weich, aber weniger weich als die Variante „White\": Er enthält weniger Vanilleschoten, keine Feigen und hat eine leichte Rauchnote von Rosmarin. Kurz gesagt: ein „Super-Gin\", der einen Gin Tonic zu einem so angenehmen Erlebnis macht, dass er zur Alternative zum Wein wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErzeugnisart:\u003c\/strong\u003e Dry Gin, destilliert aus Rohstoffen weinbaulichen Ursprungs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 47 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErstes Produktionsjahr:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestillation:\u003c\/strong\u003e diskontinuierliche Destillation mit Direktdampf, anschließend Destillation im Wasserbad (Bain-Marie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Blending\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e kristallklar, aber nicht völlig farblos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Enoglam srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41676460687527,"sku":"OdeV-111-100","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0438\/5836\/2535\/products\/OdeVGINBbox2.jpg?v=1637492417","url":"https:\/\/mastraan.com\/products\/o-de-v-dry-gin-black-0-70-l-47-vol","provider":"Mastraan Imports","version":"1.0","type":"link"}